Data Dokumen Karya Tulis


Cari : Berdasakan :

Jenis : Prodi :

ISOLASI DAN KARAKTERISTIK KITOSAN DARI CANGKANG REMIS (Corbicula javanica)

Dipublish pada hari Jumat, 11 Sepember 2015 | 14:16 WIB | 113 hits

Abstrak: AbstrakKitosan merupakan polisakarida rantai lurus yang tersusun oleh monomer glukosamin yang terhubung melalui ikatan  2-asetamida-deoksi-D-glukosa  memiliki  gugus  amina  bebas  yang  membuat  polimer  ini  bersifat polikationik.  Tujuan  untuk memperoleh kitosan dari cangkang remis (Corbicula javanica) hasil hidrolisis kitin, yang  di  karakterisasi  menggunakan  spektroskofi  infra  merah  (FT-IR).  Metode  yang  digunakan  adalah  isolasi kitosan  dari  cangkang  remis  melalui  proses  deproteinasi,  demineralisasi,  deasetilasi,  karakterisasi  FTIR  dan derajat  deasetilasi.  Hasil  penelitian  spektra  kitosan  menunjukkan  adanya  serapan  pada  bilangan  gelombang 3483,42  cm-1  sebagai  hasil  dari  vibrasi  rentang  ulur  gugus  O-H.  Gugus  O-H  ini  disebabkan  adanya  tumpang tindih dengan gugus NH dari amin dan serapan pada bilangan gelombang 2889,37 cm-1 mengindikasikan gugusC-H dari alkana yaitu menunjukkan vibrasi ulur gugus –CH2-. Hilangnya gugus C=O suatu amida, pita serapan yang  terdapat  pada  bilangan  gelombang  1651,07  cm-1.  Karakterisasi  sifat  fisika  dan  kimia  kitosan  yang dihasilkan  meliputi  derajat  deasetilasi  pada  kitosan  metode  baseline-a  sebesar  100%  dan  metode  baseline- b sebesar 100%. kadar air sebesar 2% dan kadar abu total 1,67%. Kata Kunci : Cangkang remis, Kitosan , FTIR (Fourier Transform Infrared)
Keterangan :

Dokumen    
     
- ID Dokumen : 348
     
- Judul : ISOLASI DAN KARAKTERISTIK KITOSAN DARI CANGKANG REMIS (Corbicula javanica)
     
- Jenis Dokumen : Jurnal BTH
     
- Tahun : 2015
     
- Program Studi : S1 Farmasi
     
- Edisi :
     
- Pernah Dimuat di :
     
- Subyek / Bidang penelitian :
     
- No.Daftar di Perpustakaan :
     
- Status : read only
     
Penulis/Peneliti    
     
- Nama Lengkap : 2015 SRI AYU LESTARI
     
- Terdaftar sebagai :
     
- NIM (mahasiswa) : 31111101
     
- Pembimbing : Lilis Tuslinah, Ruswanto
     
Kontak Penulis    
     
- Telpon :
     
- Email :
     
File Dokumen    
     
- Baca Online : *hanya member, silahkan login
     
- Download File : *hanya member, silahkan login
     
- File Gambar (lembar pengesahan) : *tidak ada file
     
Catatan Tambahan : *tidak ada catatan tambahan
     
     




« Kembali ke Arsip




Login Anggota



ID-User  :
Password:

Registrasi Anggota

  • Register Member

Berita & Pengumuman


View more

Program Studi


Jenis Dokumen


Kategori Berita



STATISTIK VISITOR

 Sedang Online       : 1 orang

  Visitor Hari ini        : 5 visitor
  Total Visitor      
    : 45688 orang
  Tayangan hari ini
  : 37 kali
  Total Tayangan      : 301094 kali

KONTAK

Web : http://www.stikes-bth.ac.id/

email E-mail : stikes_bth@yahoo.com

Yahoo YM :

email Telpon : 0265 - 334740



ALAMAT

Jl. Cilolohan No. 36 Tasikmalaya, Jawa Barat, Indonesia

Kode Pos : 46115